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Inde Darjeeling |
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Thé noir de Darjeeling issu de l'Agriculture bio-dynamique, il est produit sur les flancs de l'Himalaya. Thé de très grande qualité, il est issu de la première récolte de printemps. Son infusion pâle est très équilibrée, d'une extrême finesse et t...
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Thé noir
Nature
 Théine : fort
Moment : Matin
 : 2 à 3 min |
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Chine |
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Encore appelé thé "mange graisse", et connu pour ses nombreuses vertus bienfaitrices, le Pu Erh (Pu er) est faible en théine et diminue le taux de mauvais cholestérol. Issu de l'Agriculture biologique dans la province du Yunnan, aussi appelé pu er...
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Thé noir
Nature
 Théine : léger
Moment : Soirée
: 4 min |
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Inde Assam |
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Thé d'Assam d'excellent qualité, il libère une infusion dorée et brillante . Parfait pour le petit déjeuner, avec ou sans lait .
L'Assam est la première région théière en Inde, avec un tiers de la production totale indienne.
Le thé de cette région...
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Thé noir
Nature
Théine : fort
Moment : Matin
: 4 min |
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Ceylan |
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Thé issu de l'Agriculture biologique provenant des montagnes du Sri Lanka . Saveur douce et aromatique . Thé du matin ou de l'après-midi, supportant bien un nuage de lait .
Les plantations de thé du Sri Lanka datent de la fin du XIXème siècle. On...
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Thé noir
Nature
Théine : fort
Moment : Matin
: 4 min |
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Tags : thé,thé noir,darjeeling,ambootia,bio,agriculture biologique,pu-erh,pu erh,puerh,pu er,pu-er,yunnan,tuocha,faible teneur en théine,mange graisse,boisson drainante,thé amaigrissant,banaspaty,inde,assam,tgfop1,indulgashinna,sri lanka,ceylan |
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Par grade du thé on entend la forme et la taille de la feuille.Ces paramètres sont déterminés par plusieurs opérations : la cueillette tout d'abord, ... en savoir plus ...
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