Thé vert à la Citronnelle

Délicieux mélange de thé vert de Chine Sencha, et de morceaux de citronnelle, ce thé tonique et rafraîchissant provient de l'Agriculture Biologique.
La liqueur est jaune-vert, et se déguste aussi bien chaude que glacée pendant les journées ensoleillées d'été.
Plante herbacée originaire du Sud de l'Inde, la citronnelle est également appelée herbe citron, jonc odorant ou verveine des Indes. En anglais c'est le lemongrass.
C'est un ingrédient traditionnel de la cuisine du Sud-est asiatique (Inde, Thaïlande, Viet Nâm, Indonésie…) : la base des tiges fraîches, coupée en rondelles, ciselée, sert pour aromatiser les crudités, salades, marinades, potages, currys … On en extrait également une huile essentielle utilisée pour repousser les moustiques.

Ses propriétés médicinales sont connues depuis l'Egypte ancienne, les Grecs et les Romains :
- diurétique
- tonique
- digestive
- antitussive
- sédative.