Ce sont des polyphénols notamment présents dans les végétaux, qui s'avèrent particulièrement efficaces pour réduire la perméabilité des vaisseaux sanguins.
Thé vert et thé noir proviennent de la même plante; seul le procédé de fabrication permet de les différencier :
Pour le thé vert, les jeunes feuil ... en savoir plus ...