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   Glossaire - mot : Dessication

 
 Mot  Définition
Dessication Action de mettre les feuilles en atmosphère sèche afin de stopper la fermentation.

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<p>Superbe bo&icirc;te &agrave; th&eacute; chinoise orn&eacute;e de grues blanches, pouvant contenir jusqu'&agrave; 200g de th&eacute;.</p>
<p>Le couvercle est muni d'un clip et permet une &eacute;tanch&eacute;it&eacute; parfaite.</p>
<p>Dimensions : diam&egrave;tre 100 x 120 mm</p>
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Le thé fumé est originaire de Chine. Les thés fumés sont des thés noirs mais, après le roulage, les feuilles sont légèrement grillées sur une plaque ...
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